Rasca mletá 80g

Výrobca :

www.kobaslovakia.sk

Použitie :

• Rasca (Carum carvi). Používame celé, drvené aj jemne zomleté zrná. Používa sa ku kapuste a kelu, na husacinu, baraninu, k syrom a rybám. Na varenie a dusenie používame celú rascu, na pečenie je vhodnejšia drevná a do hotových pokrmov, nátierok a šalátov na jemno zomletá. Neveľmi sa znáša s inými koreninami, okrem čierneho a bieleho korenia, červenej papriky.