Výrobca :

www.kobaslovakia.sk

Použitie :

Recept:

Levie hlavy

Suroviny:

500 g mletého mäsa, 30 g sušených húb, 2 cibule, zázvor, 2 lyžice bieleho vína, 2 lyžice sójovej omáčky, soľ, lyžica cukru, 250 g kyslej kapusty, 4 lyžice oleja, hrnček vývaru ( možný i z vegety )

Postup:

Namočené huby spolu s cibuľou nakrájame nadrobno, pridáme mleté mäso, zázvor, víno, sójovú omáčku, soľ, cukor a všetko dobre premiešame. Zo zmesi vytvarujeme asi 8 gulí. Kapustu vložíme do rozohriateho oleja a necháme trošku nasiaknuť. Potom na ňu položíme mäsové gule, zalejeme vývarom a podusíme asi 30 minút . Možno aj zapiecť. Chutí s čímkoľvek.