Pizza recept - jedlá v pizza peci - Pečieme v pizza peci jednoduché jedlá. Postupy výroby s obrázkami a recepty jednoduchých amatérskych jedál pripravovaných v pizza peci: pizza, mäso, zelenina, koláče a iné.
Recepty - Recepty - predjedlá, polievky, hlavné jedlá, zákusky, torty.
Úvod » Koreniny jednodruhove » Bobkový list 10g
Bobkový list 10g
10g
skladom
Výrobca :
Použitie :
- Bobkový list (Laurus nobilis). BBobkový list (Folium lauri) sa získava sušením listov vavrínového kra. Vavrín pochádza z oblasti Stredozemného mora. Listy majú horkastú chuť a typickú arómu. Používame ho najmä do jedál pripravovaných nakyslo, k zelenine nakyslo. Používa sa pri varení rýb, úrave štiav z pečeného mäsa, omáčok, pri príprave haringov, rybacích marinád, rakov, aspiku. 1 - 2 lístky stačia na získanie vône. Zjemní slané jedlá.