Výrobca :

www.kobaslovakia.sk

Použitie :

Jedinečná receptúra a chuť umožňuje široké použitie tejto zmesi na prípravu všetkých druhov mäsa , mäsových špecialit .

Recept:

Pikantné slimáky

Ingrediencie:

1 balíček lístkového cesta, 200 g anglickej slaniny, 200 g tvrdého syra, 1 vajce na potretie, korenie a semienka na posypanie

Postup:

Cesto rozdelíme na polovicu. Každú rozvaľkáme na obdĺžnik. Poukladáme plátky slaniny a syra a pevne zvinieme do rolády. Surovú roládu krájame na kolieska a kladieme na plech. Potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme korením ( rasca, mletá paprika, gyros korenie) a semienkami ( slnečnica, sezam, ... ) a zapečieme.