Škorica mletá 50g

 Výrobca :

www.kobaslovakia.sk

Použitie :

• Škorica (Cinnamomum zeylanicum). Škorica sa získava z kôry mladého škoricovníka. Najlepšia škorica je cejlónska a po nej čínska. Má charakteristickú vôňu a korenistú chuť. Škoricu pridávame najmä do múčnikov, plniek a všade tam kde sa mieša s cukrom. Používa sa na dochutenie mäsa kačíc a husí, do plnky, k vyprážanej a varenej rybe.