Úvod » Gastro balenia » Škorica mletá 250g
Výrobca :
Použitie :
Recept:
Suroviny a ingrediencie:
500 g jabĺk, citrón, biele suché víno, cukor, mletá škorica, klinček, mandľové lupienky
Postup:
Jablká olúpeme a vložíme ich do studenej vody s trochou octu, aby ostali biele. Jablká vyberieme z vody a narovnáme ich do rajničky. Zalejeme bielym vínom, pridáme podľa chuti cukor, škoricu, klinček, citrónovú kôru alebo šťavu a necháme chvíľku povariť. Povarené jablká vyberieme, urovnáme na misu a zalejeme vínom s citrónovou šťavou. Na rezance pokrájané mandľové lupienky napicháme do uvarených jabĺk ako pichliače a vychladené podávame.